Манделье (Mandelieu) – небольшой городок, расположенный в глубине залива и окруженный сосновым лесом и зарослями мимозы.
Именно мимоза придает этому курорту особенную прелесть. Это символ города, ему же посвящен красочный фестиваль Мимозы, который проводится здесь каждый год в феврале. Дефиле экипажей, украшенных цветами мимозы, фольклорные представления, тематические экспозиции цветов – это удивительное зрелище восхитит и взрослых, и детей.
Но, конечно, душистые цветы мимозы сами по себе не обеспечили бы Манделье такую популярность, ведь этот курорт был известен среди британской и русской аристократии еще в начале XIX.
Что же привлекает сюда туристов? Конечно же, великолепные песчаные пляжи и множество маленьких уединенных бухточек, в которых так чудесно можно расположиться, укрывшись от глаз посторонних, и даже устроить маленький семейный пикник у воды.
Кроме того, особое расположение Манделье в глубине залива спасает его от сильных морских ветров или, наоборот, штилей и обеспечивает постоянный сильный бриз, который так популярен у любителей водных видов спорта. Манделье единственный на Ривьере имеет национальный статус города парусного спорта, располагающий наибольшими портовыми возможностями на Лазурном берегу: 2 морских и 3 речных порта. Есть и парусная станция, построенная в 1987 году.
Манделье популярен и у любителей гольфа. Здесь находится известный Гольф-клуб Канны-Манделье (Golf Club Cannes-Mandelieu) - первая площадка для гольфа на открытом воздухе, открытая в 1891 году Великим князем Михаилом. Игроков в гольф привлекают высокое качество поля, прекрасный ландшафт и близость к морю. Гольф Клуб посещают и европейские монархи.
В июле и августе в Манделье проходят театральные и музыкальные фестивали "Ночи замков".